ちゃんぽん|淀ラーメン

宮崎市内、昨日から早朝までの継続的な雨やゲリラ的な豪雨はすごかったですね、今日にかけて雨足は落ち着いているようです。宮崎市役所の河川敷の駐車場はきっと駐車禁止になっていることと思います。

さて、職場から

  1. 会社を出発
  2. 歩いて
  3. 注文して
  4. 食べて
  5. 勘定して
  6. お店でて
  7. 歩いて帰社

まで、約25分を実現できるお店!それは「淀ラーメン」です。なんと嬉しいことでしょうか。ということで、久しぶりに訪問。ブログ2回目の登場のようです。

ちゃんぽん

の一番下に出している、私のメニューランキングにある通り、ちゃんぽんはは2位なんですが、現在大絶賛「第三次ラーメンマイブーム」のため、ちゃんぽんを選択。

ちゃんぽん
ちゃんぽん

たっぷりと野菜が入り栄養満点で、安定した優しいスープのお味。

具材

写真から確認すると、

  • キャベツ
  • もやし
  • 豚肉
  • ネギ
  • 人参
  • ピーマン
  • ゆで卵(四分の一)
  • イカ

です。イカが珍しいでしょうか?今回は豚肉がかなりはいってました。春先にあんかけ焼きそばにタケノコが入っていたことがある記憶がありますので、季節によってはタケノコが入るかもしれません。

スープ

おそらく豚骨スープベースに、野菜を炒めた味とうまく絡まった優しい味に仕上がってます。どこからともなく酸味の後味がするのですが、なにが酸味の源泉か不明。食卓に、コショウや一味唐辛子があるため、両方大量に投入することがあります。

ちゃんぽんの麺
ちゃんぽんの麺

こんなにパサパサだったかなと思うほどに、パッサパサの状態。おそらくあんかけ焼きそばと同じ麺だと思われます。合わない人もいっぱいいそうですね(汗)

 

喫煙

嫌煙家としては、卓上の3つ,4つ重なった、灰皿が気になります。1,2年前に食べ始めた直後にカウンターでタバコを座れたので、そのまま席を立ち去るか悩んだことがあるため、禁煙になるまで訪問は辞めようと決心したことあり。

しかし、訪問してしまいます。今回もあとからあとからお客さんが入ってきたので、宮日新聞で灰皿を視界から見えないようにするためブロックしてました(笑)ちなみに、常時最新の週間ジャンプが2冊くらいと宮日新聞は置いてあります。

出前

最近、出前を考えてます。トータル25分のお店ですが、出前にする事でトータル15分くらいに時間が節約できそうだからです。

過去に、出前はとったことあります。出前料の情報は今後要調査。

出前にすることで、タバコを吸う人と出会う事を避けれる効果が絶大だとも考えてます。

兎にも角にも、飲食店の全面禁煙化が実現できる日を期待したいと思います。宮崎はタバコ生産農家さんが多いようですから、なかなか条例制定が実現できないのかもしれませんね(汗)

タバコで思い出した!日本JTの配当利回りが6%以上とかすごくないですかね!?ということで、不動産投資でがんがん回したいと考えているけども、良い物件がなかなかないので、キャピタルゲインの不安を自分なりに解決したら、株式保有も検討したいと考えているヨネでした(*^^*) アディオス(^_^)/~

参考サイト