わかめラーメン|淀ラーメン

2019-07-01

最近、麺だけ残すことがたまにあり、「お店に申し訳ないなぁ」「地球に優しくないなぁ」「お腹いっぱい食べれない人いるだろうになぁ」と思ってしまうことがたまにあるヨネです(汗)皆さんラーメン食べてますでしょうか?

淀ラーメンでは「あんかけ焼きそば」と「チャンポン」しか食べないのですが、久しぶりに「わかめラーメン(550円)」を食べてきました。

淀ラーメンのわかめラーメン

淀ラーメンのわかめラーメン

淀ラーメンのわかめラーメン

淀ラーメンのわかめラーメン

 

具材は当然ボリューミーな「ワカメ」。そして、(そこそこの量の)もやし、チャーシュー2枚、メンマ数本。ゴマが振りかけられてます。

麺は、細めのストレートで、ほんのり黄色。宮崎ならでは(?)の柔らかめ。

スープは豚骨ベースでしょうが、塩?、もしくは、薄口醤油少々?みたいな感じでしょうか。札幌ラーメンの塩ラーメンに近いかもなぁって感じでした。

全体的に家庭的で優しいお味でした。

ソース焼きそば

わかめラーメンを食べていると、後ろに「ソース焼きそば」が運ばれていきました。ソースの香ばしい匂いが漂ってました。全メニュー制覇しているはずなので、食べたことあると思いますが忘れてますので次はソース焼きそばを是非頂きたいところです。

ランキング

備忘録的に個人的な主観で、次注文する参考のために、メニューランキングをつけておこうと思います。

  1. あんかけ焼きそば(600円)
  2. ちゃんぽん(600円)
  3. ソース焼きそば(600円)
  4. みそラーメン(550円)
  5. わかめラーメン(550円)
  6. チャーシューメン(680円)
  7. ラーメン(500円)
  8. 大盛ラーメン
  9. 中華丼(600円)
  10. 餃子

それでは皆さん良い麺活をー(*^^*) アディオス(^_^)/~