つけ麺｜ひじり家

2019-06-01

宮崎市内曇り空ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？土曜は出勤日ですが、夕方からサボって映画「空母いぶき」を見に行きたいなと画策中です。

さて、６月にも入り暑くなってきました。こんな時期は「つけ麺」が合いますね。といっても、夏でも冷麺や冷やし中華はあまり食べません・・・

つけ麺も、「汁、麺、具材」が各々が「冷」か「温」かいろんなパターンがあるかと思いますが、今回は「温、冷、温」です。麺も冷たいわけでなく、軽く締めた感じでしょうか。

つけ麺にしては、野菜がたっぷり。それでいてウマーベラス(*^_^*)