濃厚醤油|縁らぁめん一番街南店
みなさんこんにちはラーメン食べてますか?私は2018年7月から2019年6月末で、90食くらい食べそうな勢いで頂いているところです(第3次ラーメンマイブーム?)。
ということで、週末にニシタチ(宮崎市)のスナックを出て、google神にラーメンって入れたら、すぐ目の前に「縁らぁめん一番街南店」が出てきたので突入。
縁らぁめんといえば、ずっと食べたい食べたいと思い焦がれて、やっと家族で都農まで食べにいった思い出があります。無化調で澄んだスープの記憶が蘇ります。
というわけで、結構酔っぱらったまま入ると、食券あり。左上の一番押しやすそうな場所に「濃厚醤油」があったので、注文。また餃子に瓶ビール(アサヒスーパードライだったはず)も。
色が全く澄んでない!濃厚だからでしょうか。でてきた見栄えに、ちょっとラーメン愛が・・・なぜだ?もしかしたら、インスタで今どきのラーメン屋さんが、麺をキレイに入れてたりする写真を見過ぎたのかもしれません(笑)インスタ病ですね(笑)
完食はしましたが、味は酔っ払っていて・・・・他のメニューがよかったかもなという記憶が翌朝蘇りました(笑)。普通の「塩」と「醤油」と「辛味噌」と「つけ麺」に期待!
餃子はニラが効いていた記憶だけ(笑)飲み過ぎですね・・・
店内はカウンター6席くらい?だけでこじんまりして、ワンオペで営業されてました。入店時も出るときも、並ばないまでも違うお客さんが次から次に入ってきていました。女性客も印象的ですね。
ということで、無化調にあまり付加価値をつけていないジャンク系ヨネでした(笑)アディオス(^_^)/~
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