ラーメン

五目汁そば

関東に台風19号が差し迫ってきてますね・・・この台風は始めは九州にくる予想天気図がいろいろ公開されていたので、不安でしたが、不謹慎ながらずれてくれてホッとしているところです・・・まだ945hPaですか!被害が最小限に治まるようお祈りい ...

ラーメン

つけ麺

日々続いていた雨があがり一気に気温があがり、蝉の鳴き声がはっきりわかるようになった今日このごろですが、皆さんいかがおすごしでしょうか?庭には嫁が嫌いなハンミョウが走り回っています。

時間があったので、ラーメン街道まで足を伸 ...

ラーメン

すましラーメン

ここ1年大分での会議や研修会が増えということで、大分県の史跡やラーメン屋さんを同時に周ろうと画策している今日この頃皆さんいかがおすごしでしょうか?

台風の影響とかで、九州一円あちこちで大雨。大分に向かう途中雨の予報でも、も ...

ラーメン

チャンポン

宮崎市内も本格的な暑さになってきましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?夏でも冷やし中華とか冷麺とか基本食べないヨネです。体温調整の制御機能がお粗末なのか、夏寒い室内で、冷たい食べ物を受け付けないようです。単なる習慣かもしれませんが ...

ラーメン

酢辣麺

先月、嫁とランチミーティングで街中のエアラインホテル内中国料理「SHISEN」に行ってきました。会議とかでもよく利用させていただいております。今まで一番印象に残っているのは、いかにも四川料理といった感じの結構辛い麻婆豆腐。ご飯にかけて ...